Bebidas

Roja profunda, vibrante y sofisticada.

Notas intensas de frambuesa y cereza ácida con una acidez elegante y final seco que recuerda a un vino natural.

Salvaje, experimental y con carácter.

No es para todos. Es para quienes buscan algo diferente.

Como diría Rosalía:

Con altura… pero en versión ácida. 🍷

La primera lager dorada del mundo. Elaborada desde 1842 en la ciudad de Pilsen, esta chela es historia líquida.

Color dorado brillante, espuma blanca y cremosa, cuerpo ligero y carbonatación media. En boca, notas de pan, malta dulce y un amargor floral limpio y equilibrado, gracias al lúpulo Saaz.

Refrescante, clásica y muy bien hecha. Si nunca la has probado, estás ante la original que inspiró a todas las demás.

Una porter clásica inglesa con alma marinera.

De color oscuro y cuerpo medio, Taddy Porter es todo lo que buscas si amas los sabores tostados, con el equilibrio justo entre intensidad y suavidad.

Aromas a café, cacao y malta tostada, con un sabor elegante, ligeramente seco y con un final limpio que invita al siguiente trago.

Tradicional, sabrosa y con historia: esta chela ha cruzado siglos y mares.

Una cheve que sabe a luz líquida.

Cremosa, jugosa y llena de capas.
Explota con melón arcoíris, lychee tropical, cítricos intensos, toronja ruby y frutos rojos.

Suave pero intensa.
Compleja pero fácil de amar.

Una Hazy IPA caleidoscópica que cambia en cada trago.

Esto no es una cerveza… es un postre que se salió de control.

Frambuesa y fresa en su punto más jugoso, mezcladas con una vainilla cremosa que recuerda a helado derretido y un guiño dulce a las clásicas barritas de fresa de la infancia.

Espesa, rosa, peligrosa.
Se bebe como malteada… pero pega como cheve.

+100% vegana
+fruta natural
+0 IBU (cero amargor, puro gozo)

👉 Ideal para:
los que dicen “no me gusta la cerveza”… hasta que prueban esto.

Ligera, refrescante y directa.
Notas suaves a cereal y pan, con un final limpio que no pesa, no empalaga y no te frena.

Cero alcohol.
Cero pretextos.
Puro momento presente.

👉 Ideal para:

• manejar después
• brunch sin culpa
• o simplemente cuando quieres una cheve… sin consecuencias

Mango, piña y chabacano explotando desde el primer trago, con una textura cremosa que se desliza suave… hasta que recuerdas que tiene 8% y ya es demasiado tarde.

Aromática, turbia, peligrosa.
El amargor aparece solo para recordarte que sigue siendo una IPA… pero aquí el protagonista es el viaje.

👉 Ideal para:
los que ya le saben a la cheve y buscan algo más intenso, más juicy, más wow.

Cacahuate tostado, chocolate oscuro y un toque de café en una textura cremosa que entra suave y se queda contigo.

Oscura por fuera…
pero sorprendentemente ligera y fácil de tomar.

👉 Ideal para:
los que creen que no les gustan las stouts… hasta que prueban esta.

¿O pa’ los haters?

Para quien sea… pero que aguante.

Cítrica, jugosa, con notas a naranja que entran suaves…
y un amargor que llega después a poner orden.

Fresca, turbia y con carácter.
👉 Ideal para:
los que quieren algo con actitud, sin irse al extremo.

Mandarina fresca desde el primer trago, jugosa, brillante… con ese amargor que aparece justo para equilibrar y no dejarla empalagosa.

Ligera, refrescante y peligrosamente fácil de tomar.

Es de esas que empiezan como “una nada más”…
y terminan siendo plan.

👉 Ideal para:
los que quieren una IPA fresca, cítrica y sin complicaciones.

Directa, fresca y sin rodeos.

Notas cítricas y tropicales que entran ligero, con un amargor suave que solo le da carácter sin complicarla.

No es extrema, no es pesada…
pero tiene lo suficiente para que no quieras otra cosa.

De esas que pides sin pensar…
y repites sin darte cuenta.

👉 Ideal para:
cuando no sabes qué pedir, pero quieres algo bueno.

Cerveza de trigo fresca y equilibrada, donde los cítricos y las especias se integran con naturalidad.

Las notas de naranja aportan luminosidad, mientras que el toque especiado añade complejidad sin saturar el paladar. Su textura ligera y final limpio la convierten en una opción versátil y fácil de disfrutar.

Una interpretación elegante de un clásico belga, ideal para momentos que requieren ligereza sin renunciar al carácter.

Maridaje: Ensalada campirana o fajitas de pollo o pastel tres leches.

Una IPA que trasciende lo convencional.

De carácter intensamente aromático, despliega una paleta de frutas tropicales —durazno, mango, guayaba— acompañadas de acentos cítricos y un delicado matiz de coco. Su textura sedosa y su perfil jugoso generan una experiencia envolvente, donde el equilibrio permite que cada nota se exprese con claridad.

Compleja, expresiva y refrescante, es una interpretación contemporánea del estilo, pensada para quienes buscan profundidad sin perder frescura.

Maridaje: Tabla de quesos y carnes frías o croissant ibérico o costillas BBQ.

Una cerveza de carácter profundo e intensidad marcada.

Las notas de café y chocolate oscuro se desarrollan con amplitud, acompañadas por matices de frutos secos que aportan complejidad. Su estructura robusta y su amargor bien definido generan un balance que permite disfrutarla sin saturar el paladar.

De presencia firme y final persistente, es una interpretación contemporánea del estilo para quienes buscan sabores más intensos y definidos.

Maridaje: Brownie con helado de vainilla o tabla de quesos con carnes frías o chapata pecorina.

Intensa y bien definida.

El carácter del lúpulo se expresa con claridad: pino, hierbas y cítricos que se desarrollan sobre una estructura firme. Su amargor es alto y persistente, acompañado por un cuerpo que aporta equilibrio y continuidad en boca.

Una cerveza de trazo preciso, pensada para quienes buscan perfiles más marcados dentro del estilo.

Maridaje: Tulancingueñas de lomo o mil hojas de guayaba o milanesa de res.

Equilibrio y frescura en cada trago.

Los lúpulos aportan notas cítricas y un ligero carácter resinoso, mientras que la base maltosa suaviza el conjunto, generando una cerveza accesible, bien estructurada y de fácil consumo.

Versátil y consistente, es una opción ideal para acompañar alimentos sin perder presencia.

Maridaje: Crepa de pechuga de pavo con queso o ensalada caribeña o tarta de chocolate blanco con zarzamoras.

Fresca, clara y de trago ágil.

La suavidad de la malta se integra con un amargor ligero que aporta equilibrio y define su carácter. Su perfil limpio y su final refrescante la convierten en una opción versátil y constante.

Pensada para acompañar sin saturar, manteniendo ligereza y precisión en cada sorbo.

Maridaje: Ensalada nortec o papas en gajo o sandwich verde.